Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous avez envie de créer ? Vous êtes dynamique, fort de proposition et vous avez envie de donner du plaisir dans vos assiettes ? Alors cette offre est faite pour vous !!! Nous souhaitons un cuisinier qui : - Maîtrise les normes sanitaires (HACCP) - Maîtrise les cuissons et les découpes. - soit à l'aise dans la proposition et confection de Menu. - soit à l'aise dans la préparation de Menus classiques, de buffets, de BBQ et de banquets allant de 30 à 100 personnes. - Maîtrise les stocks, les commandes et les coûts des denrées - Maîtrise les inventaires. - soit à l'aise pour rebondir face à l'imprévu ! Et quelqu'un : - d'organisé(e) - de ponctuel(le) - d'autonome - de dynamique
- Salaire
- Salaire non précisé
- expérience
- Débutant accepté
- Code ROME
- G1601
- Cléture
- Date non renseignée