Détail du poste
Nous recrutons pour le compte de notre client dans le secteur de l'hôtellerie situé dans le Sud de l'île, un Cuisinier H/F pour effectuer une mission en intérim. Vos missions principales : - Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux standards de l'établissement - Participer à l'élaboration des menus et suggestions du jour - Assurer la qualité, la présentation et la régularité des préparations - Organiser et gérer son poste de travail de manière autonome - Contrôler la qualité et la conservation des produits utilisés - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire - Maîtrise des techniques culinaires et des bonnes pratiques d'hygiène - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Créativité, rigueur et souci du détail - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Disponibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de la clientèle ? Vous êtes prêt(e) pour démarrer une nouvelle mission ? N'attendez plus, déposez votre candidature !
- Salaire
- Salaire non précisé
- expérience
- 12 Mois
- Code ROME
- G1609
- Cléture
- Date non renseignée