Agent polyvalent de restauration (H/F)

La ville de Châteaulin recherche un(e) agent(e) polyvalent de restaurant.

Sous la responsabilité de la responsable des affaires scolaires et au sein d'un équipe de 8 agents vous avez pour missions l'entretien des locaux scolaires et communaux, assurer le service de restauration et de surveillance des enfants pendant la pause méridienne.

Vos missions

Missions principales :

- Travail en office/salle de restauration

- Remplir les fiches de suivi

- Entretenir les locaux cuisine, restaurant, vaisselle

- Respecter les normes de sécurité

- Contrôler l'état des locaux et signaler les dysfonctionnements

- Accompagner les enfants sur le temps du midi :

- Assurer le service de restauration

- Encadrer les enfants au cours du repas

- Décorer les restaurants scolaires

- Animer et surveiller un groupe d'enfants sur le temps du repas

- Veiller au respect des règles de vie au restaurant

- Accompagner l'éducation alimentaire

- Entretien des locaux

- Entretenir les locaux communaux

- Suivre et respecter les méthodes d'hygiène

Missions spécifiques :

- Assurer la sécurité des enfants aux abords des écoles

Profil recherché :

Cadre d'emplois des adjoints techniques

Expérience dans un poste similaire souhaité

Savoir

Connaître les règles d'hygiène en restauration (HACCP)

Connaître les besoins de l'enfant

Savoir faire

Capacité à diagnostiquer l'état de propreté des locaux

Posséder une technique dans le domaine de l'entretien ménager

Savoir être :

Esprit d'équipe

Polyvalence

Diplomatie

Discrétion

Informations complémentaires :

Temps de travail : 28 h / semaine - emploi du temps annualisé

Rémunération statutaire + régime indemnitaire + participation à la mutuelle santé par l'employeur.