Cuisinier (H/F)

Sous la responsabilité du responsable restauration, vous avez pour missions :

- Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides

- Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis

- Dressage des préparations

- Contrôle des conditions de fabrication

- Application des règles d'hygiène propres à l'établissement

- Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements.)

Savoir-faire et savoir-être principaux

- Connaissances hygiène restauration collective HACCP

- Connaissances liaison chaude et froide

- Esprit d'équipe, capacité à travailler en équipe

- Capacité relationnelle

- Discrétion professionnelle

- Capacité d'adaptation

- Disponibilité

- Flexibilité

- Rigueur

Conditions de travail :

- CDD 1 mois renouvelable

- Etre diplômé(e) CAP cuisinier

- Emploi à temps plein

- 37h30/semaine, 14 RTT, un week-end sur deux travaillé.

- Horaires : 6h30-14h ou 13h-20h30

- Rémunération : selon la grille indiciaire de la FPH + primes

- Conditions de travail attractives (CGOS, possibilité d'intégrer la FPH, rémunération des heures supplémentaires, formation continue .).

- Prise de poste souhaité : AOÛT 2026