Cuisinier/cuisinière H/F

Le restaurant "Le Baratin" Quai Bélu recrute un cuisinier(ère) H/F.

Créateur de saveurs et d'expériences culinaires est au cœur de l'art gastronomique.

Vos missions :

- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement

- Coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats

- Assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration

- Gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets

Vous travaillez du Mercredi au Dimanche avec deux jours de congés consécutifs (Lundi et Mardi).