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À partir de 1 868 € /an
CDD
6 Mois - Sur même poste
Temps plein
Dans le cadre de notre ouverture en centre ville d'Uzès notre restaurant de spécialités thaïlandaise, recrute un Sushiman - cuisinier spécialité Thaïlandaise H/F pour assurer la préparation des plats de notre carte.
Vos missions principales :
- Préparation et réalisation de Sushis
- Préparation et dressage des plats thaïlandais (currys, woks, soupes, pad thaï, etc.)
- Garant(e) de l'authenticité et de la qualité des recettes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience comme Sushiman ou en cuisine thaïlandaise exigée
- Maîtrise des épices, sauces et techniques culinaires thaïlandaises
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Disponibilité en service du midi et du soir jusqu'à 22H maximum (service jusqu'à 21H)
- Travail du Lundi au samedi avec deux jours de repos dont le dimanche
- CDD 3 mois 35H + H. supp rémunérées
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Réf. offre · 210PXSP
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LA BONNE ASIETTE
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