Commis / Commise de cuisine (H/F)

- supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.

- Gère l'approvisionnement des produits et des stocks

- Encadre l'équipe de cuisine

- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire

- Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle . 100 à 200 couverts par service.

Service en coupé.

Possibilité d'heures supplémentaires en coupé.

1 jour et demi de repos par semaine.