Cuisnier (H/F)

CDD cuisinier H/F- sur les remplacements absences imprévisibles et/ou congés payés sur le mois de juillet et aout de nos cuisiniers

cycle de 2 semaines : 1ere semaine : 3 jours travaillés 2eme semaine : 4 jours travaillés

Horaires avec coupure soit 7h15-14h15 et 17h-20h sur un site Malbosc ou 7h45-14h15 - 17h00-20h45 sur notre site des loubonnieres.

Expérience de 1 an exigée, CAP Cuisine exigé

- Conception et réalisation des préparations culinaires

- Avoir l'esprit d'équipe.

- Etre consciencieux, avoir le goût du travail bien fait

- Avoir le sens des responsabilités

- Etre dynamique.

- Avoir le sens relationnel avec toutes les parties prenantes.

- Etre soucieux de sa bonne présentation (tenue vestimentaire, propreté).- Respecter la confidentialité.

- Etre capable de polyvalence, de réactivité, d'anticipation.

- Etre conscient de participer à la mise en œuvre du projet d'Etablissement au service des usagers.

- Veille et contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène HACCP (gestion des risques).

- Connaissance des règlementations (maintenance, contrôles, sécurité).

- Savoir évaluer les besoins au meilleur coût.

Avantages en nature (repas) + Primes pour le travail les dimanches et jours fériés