Boulanger (H/F)

La Boulangerie Noham située à Déville-lès-Rouen recherche un(e) boulanger(e) en CDI pour rejoindre son équipe à partir du mois d'août.

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et autonome, capable de gérer les différentes étapes de fabrication.

Vos missions :

Fabrication des pains courants et pains spéciaux

Pétrissage, façonnage et cuisson

Gestion des fermentations

Réalisation du tourage et des viennoiseries

Participation à la fabrication de produits salés selon les besoins

Maintien d'un laboratoire propre et respect des règles d'hygiène

Profil recherché :

Expérience souhaitée en boulangerie artisanale

Capacité à travailler seul(e) et à prendre des initiatives

Personne organisée, rigoureuse et passionnée par son métier

Vous intégrerez une boulangerie artisanale proposant du fait maison, avec une ambiance familiale et une recherche constante de qualité.