Employé.e de bar (H/F)

MISSIONS

Sous l'autorité de la responsable du bar et au sein d'une équipe de 5 personnes, l'employé.e de bar a

comme missions principales :

- La mise en place du bar et de la cuisine

- Le service au bar (boissons et petite restauration)

- L'encaissement

- La plonge et l'entretien du poste de travail

- L'organisation et le service lors des buffets et des événements spécifiques

Journée type

18h30 - Arrivée et préparation

- Finalisation de la mise en place du bar

- Réassort des boissons, verrerie et consommables

- Préparation du poste de travail

- Vérification de la propreté des espaces

19h00 à 20h30 - Service

- Accueil des spectateurs

- Prise des commandes

- Préparation et service des boissons et de la nourriture

- Encaissement

- Maintien de la propreté du bar pendant le service

- Réassort si nécessaire

20h30 à 21h30 - Pendant la représentation

- Nettoyage du bar et des espaces de travail

- Plonge

- Rangement du matériel

- Réapprovisionnement pour le service suivant

PROFIL RECHERCHÉ

- Disponibilité en soirée (principalement entre 18h et 21h30) la semaine et le week-end, et

parfois en journée

- Intérêt pour le milieu culturel et le spectacle vivant

- Sens de l'accueil et du service

- Ponctualité, fiabilité et rigueur

- Dynamisme et bonne présentation

- Capacité à travailler dans un environnement dynamique

- Débutant.e accepté.e

QUALITÉS APPRÉCIÉES

- Polyvalence

- Bonne gestion du stress

- Rapidité d'exécution

- Sens de l'organisation

- Excellent relationnel

- Goût du travail en équipe

QUALITÉS DU POSTE

- Un poste idéal en complément d'une autre activité ou d'études.

- Une ambiance conviviale au sein d'une équipe engagée

- Une expérience enrichissante au contact du public et du spectacle vivant

- Une formation dispensée à votre arrivée

- Des horaires organisés autour de services d'environ 3 heures en soirée