Employé polyvalent petits déjeuners / snacking (H/F)

Sous les directives du responsable petits-déjeuners & snacking, vous assurez l'ensemble des missions d'accueil, de réapprovisionnement, de service et de facturation du buffet petits-déjeuners et du snacking au foodtruck.

Organisation du travail :

- Travail selon le planning établi en vigueur, horaire en coupure ou en continu

- Travail en autonomie sous les directives du responsable petits déjeuners et snacking

- Repos 24 heures

- 35h par semaine

MISSIONS PRINCIPALES

- Accueil et prise en charge des clients

- Service en salle

- Réassort du buffet

- Débarrassage et propreté

- Communication avec les autres services

- Facturation sur la chambre

- Gestion des stocks et approvisionnement

- Préparation et assemblage des produits (snacking)

Liste non exhaustive

Profil recherché

- Excellent sens relationnel et sourire

- Maitrise de l'anglais

- Dynamisme et polyvalence

- Fiabilité et bonne gestion du stress

- Sens de la propreté irréprochable et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité

- Sens de l'organisation, flexibilité et autonomie

- Sens du détail et soin apporté à la présentation du buffet afin de garantir une prestation de qualité

- Bonne gestion du temps et des priorités

- Discrétion, courtoisie et présentation soignée

- Aptitude à travailler seul(e) et en équipe

- Sens du service et de la satisfaction client

- Esprit d'équipe et bienveillance