RESPONSABLE CHARCUTIER-TRAITEUR TRADITIONNEL (H/F)

Nous recherchons pour notre client, un Responsable Charcutier-Traiteur Traditionnel H/F

Vos missions sont les suivantes:

-Préparation de plats : Vous maîtrisez les techniques de découpe et de conservation des viandes, et créez des plats savoureux pour divers événements.

-Conseil aux clients : Vous conseillez les clients sur le choix des produits et les méthodes de préparation.

-Gestion des stocks : Vous gérez les stocks et les commandes, tout en respectant les normes d'hygiène.

Profil recherché

Il est nécessaire d'avoir un CAP Charcutier traiteur ou un Bac Professionnel Boucher-charcutier-traiteur. Vous avez une première expérience sur un poste similaire.