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À partir de 2 350 € /an
CDI
Cuisinier (H/F)
À partir de 2 350 € /an · CDI · 63 - CLERMONT FERRAND
24 Mois
Temps plein
Cuisinier(e) en Restauration Traditionnelle H/F - CDI 39h L'Olympic - Chamalières (63)
Restaurant traditionnel situé à Chamalières, L'Olympic recherche un(e) cuisinier(e) autonome et passionné(e) pour prendre en charge sa cuisine au quotidien.
Vos missions
En totale autonomie, vous serez responsable de :
La préparation et la réalisation des plats de la carte
L'élaboration et la mise en place avant les services
La gestion des approvisionnements et des commandes
La réception et le contrôle des marchandises
La gestion des stocks et des pertes
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
L'entretien de la cuisine et du matériel
L'organisation de votre poste de travail et de votre production
Profil recherché
Expérience significative en restauration traditionnelle
Capacité à gérer seul l'ensemble d'un service cuisine
Organisation, rigueur et autonomie
Sens des responsabilités
Passion pour les produits de qualité et la cuisine maison
Force de proposition pour participer à l'évolution de la carte
Ce que nous proposons
CDI 39 heures
Salaire selon expérience, à partir de 2350€ brut par mois
Autonomie complète dans l'organisation de votre travail
Restaurant à taille humaine avec une clientèle fidèle
Cuisine traditionnelle privilégiant les produits de qualité
Prise de poste dès que possible
Informations complémentaires
Poste basé à Chamalières (63)
Lieu du poste : En présentiel
Offre vérifiée par Wylia
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