Détail du poste
Nous recherchons un Chef de Partie Chaud (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de la mise en place et de l'envoi des plats chauds. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité. Missions principales : Préparation et cuisson des plats chauds selon les standards de l'établissement Mise en place et envoi des plats chauds Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Participation à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie Chaud Connaissance des techniques de cuisson et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Organisation et rigueur Conditions de travail : Flexibilité horaire (horaires en coupure ou en longue selon planning) Horaires variables selon le planning (coupure ou longue) Avantages : Mutuelle incluse Abonnement parking compris
- Salaire
- partir de 2 300 €
- expérience
- 1 An(s)
- Code ROME
- G1609
- Cléture
- Date non renseignée