Détail du poste
PRÉSENTATION DU POSTE : Intégré(e) à l'une de nos cuisines de production (Douvrin) vous participez à la préparation des repas destinés à nos clients en entreprise et assurez les livraisons sur les territoires de la zone Lens, Arras et Béthune. MISSIONS PRINCIPALES : - Participer à la préparation des repas (portionnage, assemblage, conditionnement) selon les fiches de production - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Charger et organiser les véhicules de livraison selon les tournées - Effectuer les livraisons auprès de nos clients entreprises dans les délais impartis - Assurer la manutention, la mise en place et le ramassage du matériel chez les clients - Contrôler les bons de livraison et signaler toute anomalie - Entretenir le véhicule et l'espace de travail en respectant les règles d'hygiène - Participer au nettoyage et à la remise en ordre de la cuisine en fin de service PROFIL RECHERCHÉ - Première expérience en cuisine exigée (restauration, traiteur, collectivité...) - Permis B valide obligatoire - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe et bonne communication - Port de charges - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire appréciée - Ponctualité et fiabilité indispensables POURQUOI NOUS REJOINDRE ? - Une entreprise engagée : produits bio, locaux, de saison, AOP/IGP - Des horaires stables, sans coupure et sans week-end - Un rythme de travail équilibré avec de vraies coupures annuelles - Une équipe à taille humaine, conviviale et bienveillante - Un secteur en croissance : la restauration collective d'entreprise Fermeture annuelle : 3 semaines en Août et 1 semaine à Noël Aucun jour férié travaillé Prise de poste en septembre/octobre
- Salaire
- Salaire non précisé
- expérience
- 6 Mois - Expérience en cuisine exigée
- Code ROME
- G1603
- Cléture
- Date non renseignée