Au sein d'une grande brasserie (200 Couverts en moyenne), ouverte du lundi au samedi, proposant des menus traditionnels et spécialités de pizza, nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en restauration en alternance (H/F).
Vos missions sont :
- Mise en place de la salle,
- Dressage des tables,
- Prise de commande,
- Conseils ou suggestions,
- Service à l'assiette ou au plateau,
- Préparation des boissons, débarrassage, encaissement et nettoyage.
L'établissement est ouvert de 9H30 à 20H sauf le samedi et vendredi 22H30. Vos horaires sont en roulement du lundi au samedi sans coupure. Établissement fermé le dimanche
Information sur l'ALTERNANCE :
- préparation d'un CAP serveur en 2 ans
- collaboration avec le CFA de Val de Reuil
- 1 semaine en école et 2 semaines en restaurant