Agent de propreté en restauration scolaire (H/F)

Vous interviendrez pour de écoles sur la commune du GOSIER - Vos missions :

- Réceptionner les repas et effectuer les contrôles prévus par le protocole HACCP

- Préparer la salle de restauration avant l'arrivée des élèves (mise en place des tables, des couverts, des plateaux, de l'eau, du pain et des fruits si nécessaire).

- Participer au service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Débarrasser les tables et assurer le tri des déchets alimentaires selon les consignes de tri sélectif.

- Réaliser la plonge de la vaisselle, des plateaux, des ustensiles et du matériel de restauration.

- Nettoyer et désinfecter les tables, chaises et autres surfaces de contact après chaque service.

- Effectuer le balayage humide et le lavage des sols de la salle de restauration.

- Nettoyer et désinfecter les sanitaires utilisés pendant la pause méridienne,

- Nettoyer et entretenir le matériel de restauration et de nettoyage.

- Attestation HACCP recommandée

Horaires : lundi-mardi-jeudi-vendredi : 11h00-14h30