Sushiman (H/F)
Publié le 01 juil. 2026
Vous serez en charge de la fabrication de sushis et de woks au sein un stand disposé dans un supermarché, pour de la vente à emporter. Vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner les plats selon l…
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À partir de 1 800 € /an
CDD
1 An(s) - dans le domaine des sushis/wok
Temps plein
Vous serez en charge de la fabrication de sushis et de woks au sein un stand disposé dans un supermarché, pour de la vente à emporter.
Vos principales missions seront :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Découper le saumon,
- Rouler les sushis,
- Préparer les garnitures et les sauces,
- Assurer la saisie des températures et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire,
- Gérer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO, et la rotation des produits,
- Gérer les stocks, passer les commandes et effectuer des inventaires,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire
Vous devez maitriser la découpe du poisson pour la fabrication des sushis.
PROFIL : Vous avez idéalement une première expérience en cuisine, comme cuisinier(ère), commis de cuisine ou dans la restauration rapide. Mais surtout, vous êtes :
- Passionné(e) par la cuisine, avec un intérêt pour la culture asiatique
- Dynamique, réactif(ve) et capable de gérer les imprévus
- Attentif(ve) à la satisfaction client
- À l'aise dans un poste polyvalent mêlant production et contact clientèle
- Esprit d'équipe et envie d'évoluer dans une ambiance collaborative
Si vous êtes prêt(e) à apprendre un vrai savoir-faire culinaire, aimez travailler en équipe et faire plaisir aux clients avec des produits frais et savoureux, ce poste est fait pour vous !
Vous travaillerez du lundi au samedi de 6H à 14H
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Réf. offre · 210QCPD
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UB SUSHI
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