Responsable contrôle marchandises en réception/sortie (H/F)

Le/la responsable de contrôle marchandises garantit la conformité des produits réceptionnés, la

fiabilité des stocks et le respect des procédures de réception.

2 postes sont à pourvoir : le premier en entrée marchandises, le second en sortie marchandises.

Missions :

- Organiser et superviser les réceptions de marchandises

- Contrôler la conformité des livraisons (quantités, qualité, références, températures)

- Vérifier les documents de livraison et signaler les écarts

- Assurer la traçabilité des produits et l'enregistrement des réceptions

- Superviser le stockage et l'acheminement des marchandises

- Encadrer et coordonner l'équipe des magasiniers

- Organiser et participer aux inventaires

- Contrôler la rotation des stocks et le respect de la méthode FIFO

- Gérer les litiges fournisseurs liés aux réceptions

- Remonter les anomalies et proposer des actions correctives

Compétences requises :

- Maîtrise des procédures de réception et de contrôle des marchandises.

- Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks.

- Capacité à organiser et coordonner l'activité de l'équipe.

- Maitrise des règles de traçabilité des produits.

- Maîtrise des techniques d'inventaire.

- Capacité à identifier et traiter les anomalies.

- CACES 5

Profil :

Expérience confirmée en logistique, réception de marchandises ou gestion de stocks, idéalement dans la grande distribution ou le commerce de gros alimentaire.